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VERY8月号)子どもと一緒に!フルーツパスタ

7/7発売 VERY8月号
【フルーツパスタで、夏のおもてなしはじめ】
にて、
「子連れパーティにぴったりのフルーツパスタ」
の企画&レシピとコーディネートをしました。
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子どもいないのにも関わらず、ですが、
食卓をたのしくする企画家として、
友達のカワユイお子たちと食卓を囲むことをイメージしながら
取り分けやすくこぼしにくい小口切りメニューを考えました。
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*パイナップルとミートソースのペンネ
*生ハムとメロンジュレの冷製コンキリエ
*ぶどうのカリフラワーのフジッリ
3種のチーズとヨーグルトのソース
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です。
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この特集はわたし以外にも2人の料理家さんが、それぞれ
「10分でできる」「お酒に合う」
というテーマで3品ずつ提案していて
目にも楽しいページかと!
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見かけたらぜひご覧ください。

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