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NEW toks!東急蒲田駅にオープン

さいころ食堂では、2013年秋より、

東急線の駅売店「toks」のブランド企画のお仕事をしています。

まずは、おいしくする工夫を。

つぎに「お母さんのようなやさしさ」を。

 

2014年6月26日(木)、東急蒲田駅のホームに、あたらしい売店がオープンしました。

たいしたことじゃないです。

毎日利用する駅に、

商品のひとつひとつへお母さんのようなやさしさをこめるだけ。

 

忙しい? だからこそ、手づくりのおいしいものを食べなさい!

天気が不安定な季節だから、軽い傘を一本、カバンに入れておいて!

飲み会の翌日、お口に気を遣ってるの?

 

そんな”お母さん”を、売店の何気ない買い物で、感じて頂けたら嬉しいです。

さいころ食堂は、toks蒲田店のプランニングを担当しております。

・店舗全体コンセプト

・商品セレクト方針

・デザイン企画

・サービス方針

・店内インテリア&POP 制作 / ディレクション

・地元のおいしいものセレクト&交渉

 

インテリアの小物制作や、現場施工も、ぜんぶ手作業でやってますよー!

 

*店舗内のサイン。発泡スチロールをカットし、壁用ペンキを塗りました。

各サインの上下のインテリアも、100円ショップや文房具屋さんで集めた資材で

手づくり手づくり!

きっと、アイディアと愛情があれば、たくさんのお金は必要ないのです。

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*蒲田の名店をご紹介するコーナー。

駅の売店・toks ができることは、

「地元にある手づくりのおいしいもの」を紹介すること、地元をもっと好きになってもらうこと、です。

数ヶ月前から蒲田を探索し、すっかり惚れ込んでしまった2店、

ぐるぐるベーグルさん
パティスリーナオヒラさん

に多大なご協力をいただき、

オープン当日から、おいしいベーグルやお菓子をたくさん並べることができました。

この2店のパン・ベーグル・お菓子は、

ほんとうに丁寧に作られていて、尊敬しています。

ぜひ、ぜひ、お試し下さい。

 

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冷蔵ケース内の日替わりサンドイッチも、絶品なんですよね〜。

(書いているうちに、食べたくなります…)

 

*入り口上に、大きなディスプレイを設置。

手づくりの温もりや、ちょっとした愛情を感じる写真+ことばをつくり、

一日中、ループ再生しています。

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*店内のいたるところに、お母さん的なひと言をちりばめました。

(お店に行ったら探してみてね!)

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*販売員さんのネームバッヂも、かわいいモノに♪

販売員さん、みなさん優しいのです〜。リアルお母さん!

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toks蒲田店、これからも、蒲田の方に愛されるお店に育ててまいります。

 

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企画:さいころ食堂 大皿彩子

デザイン:knowork 遠山隆哉