New Acoustic Camp 2018 出店
うたう、あそぶ、ねっころがる。
限りなくのびやかで気持ちの良い音楽フェス
「New Acoustic Camp」通称、ニューアコ。
素晴らしいアーティストによる最高の音楽と
細部までこだわり抜かれたセンスあふれる装飾。
耳に優しいアコースティック音楽であることと
キャンプ場であることがあいまって、
音楽フェスとしてはおそらく随一、
小さな子どもが集まる、愛に満ちた空間・・・。
4年前にお客さんとして参戦し
このフェスの唯一無二の魅力のとりこになり。
ありがたいご縁で、今年、
Veganカフェ Alaska zwei として
初めて出店させていただくことができました!
Alaska zweiはもちろん100%Veganですが、
ニューアコ史上初のVeganフードの出店とのこと。
店の知名度もVeganの理解もない場所へ
参加させていただくだけで幸せ!
暇を楽しもう!
と、気楽に向かいました。
….
前夜から
ほんとうに色々なハプニングがあったのですが(笑)
本番がはじまれば、息をつく間もないほど忙しい幸せな時間!
予想をはるかに超えた多くのお客さまにご来店いただきました・・涙
驚きとともに嬉しかったのは
卵や乳のアレルギーを持つお子さんがとても多く
「わー、**くん、食べられるのがあったよー!」
と大喜びしてくれるご家族がたくさんいらっしゃったことでした。
ひよこ豆フムスやピーナッツペーストのサンドイッチや
フルーツやチョコレートのマフィン、
レモンケーキ、
グルテンフリーのクッキーやグラノーラ。
それと、
ドリップコーヒーや豆乳のホットチョコレートなど
普段のカフェと同じ手づくりドリンクを
もう、ほんとに、
周りの方に助けていただいて、
2日間、朝から夜までご提供することができました。
そして、ニューアコに出店中も中目黒の本店は
通常どおり元気に営業!
Alaska zweiは2チーム体制で協力しあい、
この2日間にのぞんでいました。
本店チームも、出店チームも、
多くを学び、
チームワークも強まり、
はじめての山をひとつ越えて、
店としてかえがたい経験を得ることができました。
みなさま、ありがとうございました。
パワーアップして、来年も参戦したい・・・!
2018/9