anan No.1913 パクチー中毒なレシピ掲載
2014年7月9日発売の anan No,1013号「夏のごちそう108レシピ」に
パクチー中毒なレシピ6点+αを提供させて頂きました。
わたし、パクチー中毒な人として載ってます。笑
実はコレ、不定期開催中のパクチーオンリーイベント、
「のみパン 番外編 パク中ナイト」
のウワサがじんわり広がって実現した誌面なんです。
パクチー冷や汁とか、
相変わらず変わったレシピばかりつくりました。
だって、パクチー好きなんですもの。
アジア料理だけじゃかわいそう。
<掲載レシピ>
*万能パクチーソース
*チキンのパクチーマスタードソース
*冷しゃぶパクパクサラダ
*カツオのヅケ パクチーソース
*夏の温野菜 パクチーソース
*パクチーズタルティーヌ
*パクチー冷や汁
anan「夏のごちそう」特集号、見かけたらぜひ手にとってみてください(^^)
もちろん、その他100以上のレシピも、
気軽につくれて“使える”料理ばかりですよ!
http://magazineworld.jp/anan/anan-1913/