東急線 売店 toks が、おいしくなっています。
さいころ食堂では、2013年秋より、
東急線の駅売店「toks」を、おいしくするお仕事をしています。
忙しいに人こそ、手づくりのおいしいものを食べてほしいから、
毎日つかう駅に、
まずは、無添加・手づくりのパンやお菓子を運んできました。
(写真:菊名駅)
販売コーナーの名前は、『toks Buyer’s Select 』。
グルメで有名な東急線沿線から、
わたしが、ほんとにおいしい!と思ったモノをピックアップ。
数々のお店を回って、食べて、一軒一軒に相談し、ご協力いただいています。
お店とのあたたかい絆に支えられている売り場です。
(おいしいお店のシェフやその奥様は、ほんとうに、優しくて素晴らしい方ばかり。。!)
タバコと新聞、のどあめや乾いたお菓子しか売っていない売店のイメージと変えたくて、
売り場も、手づくりです。
紙や布、グリーンや木を使い、プライスカードやPOPはわたしの手描き。
2014年4月現在、下記駅の「toks」で展開中です。
・東急東横線 菊名駅(ブーランジェリー14区さんのパンとお菓子)
・東急田園都市線 宮前平駅(ベーカリー ハンスローゼンさんのパンとお菓子)
・東急田園都市線 用賀駅(ラ・パニョッタさんのパンとお菓子)
・東急田園都市線 渋谷駅(ラ・パニョッタさんのお菓子)※小さい売り場です
これからも、おいしい駅を増やしてゆきます!
お楽しみに〜!
(用賀駅)
(宮前平駅)