「あんトースト」がフレンチトーストに！？

喫茶店のメニューに「あんトースト」を見つけたら、
妙に、ワクワクしませんか？

文字だけで想像しちゃいますよね〜
香ばしいトーストに、たっぷり、はみ出んばかりのあんこ。

そのワクワクを、フレンチトーストにしてみました。

フォークとナイフで食べる、あんトーストです。

手前味噌ですが、美味しく出来ました！

両面こんがりトーストしてからアパレイユにつけ込む、
という、フレンチトーストにあるまじき方法で（笑）
あんトーストの魅力、”トーストの香ばしさ”を活かしました。

一度トーストしたパンにしみ込んだミルクと卵、
それをバターでカリッと焼き上げ、
粒あんをたっぷりはさんで仕上げます。

このトーストと粒あんは、
用賀にある、最近お気に入りのパン屋さん・ ペルタさん の、
とっても美味しい食パン「トースト・ペルタ」と
ペルタさんで丁寧に炊き上げられている”粒あん”！
（特別にわけてもらいました）

実は、「あんトースト」の他にも、
名店のおいしいパンで作るスペシャルフレンチトーストを
いくつも企画中です。

（ハード系のフルーツパンを使ったフレンチトースト…！？
大人気のあのパンがフレンチトーストに…！？）

そして、これらのフレンチトーストメニューは、
さらに改良を加えて、
あるカフェ（フレンチトーストの名店！）の限定メニューとして販売予定なのです！

みんなに食べてもらえるの、嬉しいな〜♪
詳しくは後日発表！

ご期待ください〜！