VERY8月号「子どもと一緒に!フルーツパスタ」
7/7発売 VERY8月号
【フルーツパスタで、夏のおもてなしはじめ】
にて、
「子連れパーティにぴったりのフルーツパスタ」
の企画&レシピとコーディネートをしました。
子どもいないのにも関わらず、ですが、
食卓をたのしくする企画家として、
友達のカワユイお子たちと食卓を囲むことをイメージしながら
取り分けやすくこぼしにくい小口切りメニューを考えました。
*パイナップルとミートソースのペンネ
*生ハムとメロンジュレの冷製コンキリエ
*ぶどうのカリフラワーのフジッリ
3種のチーズとヨーグルトのソース
です。
この特集はわたし以外にも2人の料理家さんが、それぞれ
「10分でできる」「お酒に合う」
というテーマで3品ずつ提案していて
目にも楽しいページかと!
見かけたらぜひご覧ください。