ゴーイング ライオンパン

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卵たっぷりのさっくり生地に、
ヴァローナチョコのクリームが入ってます。

見た目はふざけてますが、
味は真面目なお菓子パンです。

ルフィたちの船、メリー号じゃないですよ。
ライオンパンです!


<材料>さっくり卵生地(ライオン7個分)

強力粉 300g
インスタントドライイースト 6.9g(2.3%)
きび砂糖 66g(22%)
卵黄 90g(30%)
水 108g(36%)
無塩バター 66g(22%)
粗塩 6g(2%)

<仕上げ>
チョコクリーム
(ヴァローナ産チョコレート使用)
ぬり卵

 
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