世田谷パンまつり
一日に1万5千人以上のパンヲタが集結するという
国内最大級のパンの祭典、
「世田谷パンまつり」。
今年2015年のパンフレット。
に。
めん棒のような顔をした女子が。
ワタシです。はずかしや。。
…orz
2014年は、ワークショップの講師を担当させていただきました。
そのときの写真ですね。。
「フレンチトースト新発見!」というテーマでやりました。
食パンやバゲットだけでなく、
ドライフルーツの入ったハードパンなども使って、
スイート系からお食事系まで
色んな味のフレンチトーストをつくり、食べてもらいました。
お気に入りの配合もお教えしたりとか!
カンパーニュフィグのフレンチトースト・サレ(甘くない)with 生ハムカマンベール
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